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Schwarz de Acht

Ingredientes
  • 20 Litros de Agua
Granos
  • 4,5 Kg De Malta Pilsen (intermalta)
  • 0,5 Kg De Trigo Duro Germinado, Secado y Tostado
Extra
  • 0,8 Kg De Candy Casero
Lúpulo
  • 45 Gr. De Lupulo Nugger Para Amargor Inicio Hervido
  • 23 Gr. De Lupulo Cosecha Propia 2013 Al final del Hervido
Levadura
  • 8 Gr. De Levadura Ale Brewferm
Datos del MAcerado
  • 20 minutos a 50 grados
  • 10 minutos a 55 grados
  • 60 minutos a 65 grados
  • 10 minutos a 70 grados 
DI   1075